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来源:好招商食品网 美食制作 逝去的爱情  |  2023-01-09
主料:
韭菜适量虾仁500克肉末500克鸡蛋2个虾米适量紫菜适量调料5克白糖3克香油5毫升生抽5毫升老抽少许

韭菜虾仁肉末馄饨的做法步骤

1.成品图来一张!看着不错吧!

2.活虾去除虾线,清洗干净。

3.入锅煮熟,然后去壳洗干净备用。

4.韭菜洗干净切断。

5.肉末,加入两个鸡蛋,生抽,老抽少量,盐,白糖少许,香油顺着一个方向搅拌均匀,搅拌过程中可以加入少许水。

6.加入韭菜继续搅拌均匀。

7.加入虾仁继续搅拌均匀。

8.现买的小馄饨皮,包入馅料即可。

9.取小碗,加入生抽,香油,虾米。

10.馄饨入锅煮熟捞出。

11.加入汤汁,紫菜洗干净,加入一点紫菜,做好了!


TAGS:面食 家常菜 早餐 韭菜
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